Batedeiras

Uma batedeira de mão é leve, arruma-se numa gaveta e chega para claras, natas e massas de bolos. Uma batedeira com taça trabalha sozinha e aguenta massas mais pesadas, como pão ou brioche. Confirme os acessórios: varas para bater, ganchos para amassar e, em alguns modelos, varinha ou picadora. Para massas de pão escolha pelo menos 500 W numa batedeira de mão, ou uma batedeira com taça. O número de velocidades e a função turbo dão mais controlo, e uma taça de aço inox de 3 a 6 litros chega para uma família.

Batedeira de mão ou com taça?

A de mão para uso ocasional e pouco espaço. A de taça para quem faz bolos e pão com frequência e quer ter as mãos livres.

Que potência é precisa para massa de pão?

Pelo menos 500 W com ganchos amassadores. Para massas de pão frequentes, uma batedeira com taça de 1000 W ou mais.

As varas vão à máquina de lavar loiça?

Na maioria dos modelos, sim. O corpo do motor limpa-se só com um pano húmido.